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作为山东省重要的“菜篮子”基地,枣庄近年来积极响应国家“数字乡村”战略,推动传统农业向智慧农业升级。2024年8月30日,由当地农业农村局联合科技企业开展的“枣庄数字温室大棚项目技术指导会”在薛城区召开,重点围绕环境监测仪、智能温室控制柜、土壤墒情监测三大核心技术展开培训与现场调试。此次项目旨在通过物联网、大数据等技术,解决传统温室大棚“靠天吃饭”、人工管理效率低、资源浪费等痛点,为鲁南地区设施农业树立数字化标杆。
本文结合项目技术指导核心内容,深度解析三大技术在数字温室中的落地应用,为农业从业者提供可参考的实践指南。(引用来源:枣庄市农业农村局官网-数字农业项目公告)

传统温室大棚依赖经验化管理,常面临以下问题:
温湿度、光照波动大,作物易受逆境胁迫;
灌溉施肥凭感觉,水肥利用率不足50%;
人工巡检耗时耗力,异常情况响应滞后。
而环境监测仪、智能控制柜、土壤墒情监测构成的“感知-决策-执行”闭环,恰好能破解这些难题。项目技术组强调:“三大技术的协同,是实现温室‘精准化、自动化、智能化’的核心。”
环境监测仪是数字温室的“眼睛”,通过部署在棚内的多传感器(温湿度、光照强度、CO₂浓度、风速风向等),实现对棚内小气候的全天候监测。
项目现场应用要点:
传感器选型:针对枣庄夏季高温高湿、冬季低温寡照的特点,选用防水型温湿度传感器(精度±0.3℃/±2%RH)和抗干扰光照传感器(量程0-20万Lux);
数据传输:采用LoRa无线组网技术,无需布线,单棚可部署10-15个监测点,数据实时上传至管理平台;
预警功能:当棚内温度超35℃或湿度低于60%时,系统自动推送短信/APP警报,提醒管理员开窗通风或启动喷雾。
案例参考:山东寿光某智慧温室引入同类设备后,因环境骤变导致的作物病害率下降40%(引用来源:中国农业农村部智慧农业案例库)。

若说环境监测仪是“神经末梢”,智能控制柜则是温室的“大脑”,负责接收数据、分析决策并控制执行设备(风机、湿帘、补光灯、水肥一体机等)。
项目技术亮点:
模块化设计:控制柜集成PLC控制器、继电器模块、人机交互屏,支持手动/自动双模式切换,新手也能快速上手;
策略自定义:管理员可通过APP设置“分段调控”规则,例如:上午9-11点光照>8万Lux时自动关闭补光灯,同时开启侧窗通风;
能耗优化:搭载AI算法,根据天气预报(如次日降雨)提前调整灌溉计划,较传统模式节水30%、节电25%。
现场演示中,技术人员通过控制柜模拟“夜间低温预警”,系统5秒内触发电热风机启动,10分钟内将棚温回升至18℃(番茄适宜生长温度下限),响应速度远超人工操作。


土壤墒情监测聚焦作物“口粮”——水分与养分,通过埋入式传感器实时监测土壤湿度、温度、EC值(电导率,反映肥效)、pH值等指标。
项目落地关键:
监测深度:针对枣庄主栽作物(番茄、黄瓜),传感器分别部署在10cm(根系活跃层)、20cm(水分渗透层),每棚3组;
数据应用:系统根据土壤湿度(目标60%-70%田间持水量)和EC值(番茄适宜2.5-3.5mS/cm),自动计算需水量和施肥量,联动水肥一体机精准灌溉;
预警修复:当土壤pH<5.5(酸化)或EC>4.0(盐渍化)时,系统推送改良建议(如撒施石灰、清水淋洗)。
数据支撑:山东农业大学研究表明,基于土壤墒情监测的精准灌溉,可使番茄增产15%-20%,同时减少化肥面源污染(引用来源:山东农业大学数字农业实验室)。

截至2024年8月底,枣庄首批10个试点温室已运行1个月,初步数据显示:
人工管理成本下降50%(从每日3人降至1人);
番茄畸形果率从12%降至5%(环境稳定+精准水肥);
夏季高温季能耗降低28%(智能控温减少风机空转)。
种植户王师傅表示:“以前每天得往棚里跑5、6趟,现在手机上点一点,温湿度、土壤情况全清楚,浇水施肥按系统提示来,省心又增产!”
枣庄数字温室大棚项目的成功推进,印证了“环境监测+智能控制+土壤感知”技术组合对设施农业的革新作用。未来,随着5G、AI大模型的深度融合,温室管理将更“聪明”——从“被动响应”转向“主动预测”,为枣庄乃至全国设施农业的数字化升级提供可复制的“枣庄方案”。
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